रेस्तराँ और कैफ़े

भीड़ के समय रेस्तराँ के लिए सोशल मीडिया ऑटोमेशन

मेहमान मेन्यू, डिलीवरी और आज के खास व्यंजन के बारे में ठीक उसी समय पूछते हैं जब रसोई व्यस्त हो जाती है। Kwamle Media उन्हें जवाब देता है, चैट में ऑर्डर लेता है और WhatsApp पर उसकी पुष्टि करता है।

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संदेश · डिनर का समय
नमस्ते, क्या आज ग्रिल्ड चिकन है? और क्या आप मरीना तक डिलीवरी करते हैं?
नमस्ते उमर! हाँ, यह आज का खास व्यंजन है, और हम मरीना तक डिलीवरी करते हैं। क्या मैं मेन्यू भेजूँ?
जी हाँ। दो प्लेट और एक नींबू पानी
हो गया। आपका ऑर्डर सारांश चैट में है। WhatsApp पर इसकी पुष्टि करें और हम खाना बनाना शुरू करेंगे।

रेस्तराँ के संदेश सबसे बुरे समय पर इकट्ठा होते हैं: ठीक तब जब रसोई पूरी रफ़्तार पर चल रही होती है। "क्या आप खुले हैं?", "क्या आप मेरी गली तक डिलीवरी करते हैं?", "आज का खास व्यंजन क्या है?" जवाब के इंतज़ार में छोड़ा गया हर संदेश, कहीं और ऑर्डर किया गया एक खाना है। Kwamle Media के साथ रेस्तराँ के लिए सोशल मीडिया ऑटोमेशन इन सवालों के जवाब सेकंडों में, आपके लहज़े में देता है और चैट को ऑर्डर में बदल देता है।

आप AI को अपना मेन्यू, खुलने का समय, डिलीवरी क्षेत्र और अपने नियम देते हैं। यह कमेंट और संदेशों का जवाब देता है, व्यंजनों को उत्पाद कार्ड के रूप में दिखाता है, कार्ड से भुगतान या कैश ऑन डिलीवरी से ऑर्डर लेता है और खाना निकलने से पहले मेहमान से WhatsApp पर पुष्टि करने को कहता है।

यह कैसे काम करता है

  1. अपने पेज और WhatsApp जोड़ें

    हर प्लेटफ़ॉर्म के आधिकारिक लॉगिन से साइन इन करें और अपने रेस्तराँ के पेज और अपना WhatsApp Business नंबर जोड़ें। कोई कोड नहीं, और कई शाखाएँ या ब्रांड एक ही लॉगिन में संभाले जा सकते हैं।

  2. अपना मेन्यू स्टोर में डालें

    व्यंजनों को स्टार्टर, मुख्य व्यंजन और पेय जैसी श्रेणियों में उत्पाद के रूप में जोड़ें, जिनमें हिस्से के आकार जैसे विकल्प हों। क्षेत्र के अनुसार डिलीवरी शुल्क तय करें और अगर मेहमान लेने आ सकते हैं तो पिकअप पॉइंट जोड़ें। हर स्टोर को एक QR कोड भी मिलता है जिसे आप काउंटर या टेबल के लिए प्रिंट कर सकते हैं।

  3. AI को अपने नियम सिखाएँ

    AI Studio में लिखें कि उसे क्या पता होना चाहिए: खुलने का समय, डिलीवरी क्षेत्र, आज क्या उपलब्ध है और कोई व्यंजन खत्म होने पर क्या कहना है। दोस्ताना और सहज से लेकर औपचारिक तक का लहज़ा तय करें।

  4. चैट में ऑर्डर लें, WhatsApp पर पुष्टि करें

    मेहमान उत्पाद कार्ड देखते हैं, अपने व्यंजन चुनते हैं और चैट में चेकआउट करते हैं, आपके जोड़े गए गेटवे से कार्ड से भुगतान करते हैं या कैश ऑन डिलीवरी से भुगतान करते हैं। हर ऑर्डर की पुष्टि निकलने से पहले एक टैप में WhatsApp पर की जा सकती है, ताकि रसोई नकली ऑर्डर के लिए खाना न बनाए।

  5. आज का खास व्यंजन पोस्ट करें और टेबल अनुरोध आगे भेजें

    आज का खास व्यंजन और अपनी Reels पहले से शेड्यूल करें। जब कोई टेबल माँगता है, तो एक Ask Question चरण तारीख, समय और लोगों की संख्या एकत्र करता है और अनुरोध को इनबॉक्स में आपकी टीम को या Google Sheet को भेज देता है। आपकी टीम टेबल की पुष्टि करती है।

यह किसके लिए है

ऐसे खाद्य व्यवसाय जिन्हें सेवा के दौरान चैट में इतने सवाल और ऑर्डर मिलते हैं कि स्टाफ़ जवाब नहीं दे पाता।

  • रेस्तराँ जिनमें डाइन-इन और डिलीवरी दोनों होती हैं और जिन्हें हर शाम एक जैसे सवाल मिलते हैं।
  • कैफ़े जो कोई नया पेय या पेस्ट्री पोस्ट करते हैं और उसके नीचे "क्या यह आज उपलब्ध है?" जैसे सवाल पाते हैं।
  • क्लाउड किचन जो केवल ऑनलाइन बेचते हैं और चैट ऑर्डर पर निर्भर रहते हैं।
  • बेकरी और मिठाई की दुकानें जो केक और ट्रे के ऑर्डर पहले से लेती हैं।
  • फ़ूड ट्रक और पॉप-अप जो हर हफ़्ते नई जगह या नया मेन्यू साझा करते हैं।
  • रेस्तराँ समूह जो कई ब्रांड या शाखाएँ चलाते हैं, हर एक की अपनी आवाज़ होती है।

रेस्तराँ के लिए ऑटोमेशन के बारे में सवाल

क्या मेहमान कॉल किए बिना ऑर्डर कर सकते हैं?

हाँ। बॉट आपके व्यंजनों को चैट में चेकआउट लिंक के साथ उत्पाद कार्ड के रूप में भेजता है। मेहमान आपके जोड़े गए गेटवे से कार्ड से भुगतान करते हैं या कैश ऑन डिलीवरी चुनते हैं।

क्या यह टेबल बुकिंग संभालता है?

यह बुकिंग कैलेंडर नहीं चलाता। यह अनुरोध एकत्र करता है (तारीख, समय और लोगों की संख्या) और उसे आपकी टीम या Google Sheet को भेज देता है, और आपकी टीम मेहमान के साथ टेबल की पुष्टि करती है।

WhatsApp पुष्टि से क्या मदद मिलती है?

ऑर्डर निकलने से पहले, मेहमान एक टैप से WhatsApp पर उसकी पुष्टि करता है। आप वही ऑर्डर बनाते हैं जिसकी किसी असली व्यक्ति ने पुष्टि की है, जिससे नकली ऑर्डर रसोई की ऑर्डर-पर्चियों तक नहीं पहुँचते।

अगर कोई व्यंजन खत्म हो जाए तो क्या होगा?

अपने स्टोर में उत्पाद बदलें और AI के निर्देशों में एक पंक्ति जोड़ें, जैसे "आज रात के लिए लैम्ब खत्म हो गया है"। जवाब आपके लिखे अनुसार ही दिए जाते हैं।

क्या यह मेहमान की भाषा में जवाब दे सकता है?

हाँ। AI से कहें कि वह हर मेहमान जिस भाषा में लिखता है, उसी भाषा में जवाब दे, ताकि पर्यटक और स्थानीय निवासी अपने शब्दों में ऑर्डर कर सकें। अपने व्यंजनों के नाम निर्देशों में लिखें ताकि वे वैसे ही रहें जैसे आपने लिखे हैं।

क्या मेरा स्टाफ़ चैट संभाल सकता है?

हाँ। हर बातचीत एकीकृत इनबॉक्स में होती है, और टीम में कोई भी किसी भी समय बॉट से चैट ले सकता है, साथ में AI के सुझाए जवाब होते हैं, जिन्हें वे जाँचकर एक क्लिक में भेज सकते हैं।

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